Crumpet con lamelle di Casciotta di Urbino semifusa e amarene di Cantiano. La ricetta è a cura di Fabio Ferrantino, food influencer marchigiano.
Uovo fritto in crosta di pane panko, fonduta di Casciotta d’Urbino e spinaci. La ricetta è a cura di Virginia Fabbri ex concorrente di MasterChef Italia, food blogger marchigiana.
Risotto barbabietola, asparagi e Formaggio di Fossa di Sogliano Dop. La ricetta è a cura di Elisa Prioli, appassionata di cibo.
Fagottini verdi di topinambur e Formaggio di Fossa con spuma di fossa e riduzione di Colli Pesaresi. La ricetta è a cura di Fabio Ferrantino, food influencer marchigiano.
Crescia pasquale preparata con Casciotta d’Urbino DOP e Formaggio di Fossa di Sogliano DOP. La ricetta è a cura di Rossella Venezia, blogger e food influencer marchigiana.
Uovo fritto in crosta di pane panko, fonduta di Casciotta d’Urbino e spinaci. La ricetta è a cura di Virginia Fabbri ex concorrente di MasterChef Italia, food blogger marchigiana.