Biscotti salati al Formaggio di Fossa di Sogliano Dop | @food_immersions
Biscotti salati al Formaggio di Fossa di Sogliano Dop. La ricetta è a cura di Elisa Prioli, appassionata di cibo semplice leggero e poco elaborato.
Crema di piselli e formaggio di Fossa di Sogliano DOP con code di gamberoni e riduzione di aceto di melograna | @fa_uau
Crema di piselli e formaggio di Fossa di Sogliano DOP con code di gamberoni e riduzione di aceto di melograna. La ricetta è a cura di Fabio Ferrantino, food influencer marchigiano
Casciotta di Urbino DOP fusa con le mandorle | @vanigliacooking
Casciotta di Urbino DOP fusa con le mandorle. La ricetta è a cura di Rossella Venezia, blogger e food influencer marchigiana.
Torta salata con zucchine, fiori di zucca e Casciotta d’Urbino Dop | @lavongolaverace
Torta salata con zucchine, fiori di zucca e Casciotta d’Urbino Dop. La ricetta è a cura di Virginia Fabbri ex concorrente di MasterChef Italia, food blogger marchigiana.
Lasagne ai carciofi e Casciotta d’Urbino Dop | @food_immersions
Lasagne ai carciofi e Casciotta d'Urbino Dop. La ricetta è a cura di Elisa Prioli, appassionata di cibo semplice leggero e poco elaborato.
Calcioni Marchigiani con Formaggio di Fossa di Sogliano DOP | @vanigliacooking
Calcioni Marchigiani con Formaggio di Fossa di Sogliano DOP. La ricetta è a cura di Rossella Venezia, blogger e food influencer marchigiana.
Crumpet con lamelle di Casciotta di Urbino semifusa e amarene di Cantiano | @fa_uau
Crumpet con lamelle di Casciotta di Urbino semifusa e amarene di Cantiano. La ricetta è a cura di Fabio Ferrantino, food influencer marchigiano.
Tagliatelle con asparagi, prosciutto croccante e Formaggio di Fossa | @lavongolaverace
Uovo fritto in crosta di pane panko, fonduta di Casciotta d’Urbino e spinaci. La ricetta è a cura di Virginia Fabbri ex concorrente di MasterChef Italia, food blogger marchigian
Risotto barbabietola, asparagi e Formaggio di Fossa di Sogliano Dop | @food_immersions
Risotto barbabietola, asparagi e Formaggio di Fossa di Sogliano Dop. La ricetta è a cura di Elisa Prioli, appassionata di cibo.
Fagottini verdi di topinambur e Formaggio di Fossa con spuma di fossa e riduzione di Colli Pesaresi | @fa_uau
Fagottini verdi di topinambur e Formaggio di Fossa con spuma di fossa e riduzione di Colli Pesaresi. La ricetta è a cura di Fabio Ferrantino, food influencer marchigiano.
Crescia pasquale con Casciotta di Urbino e Formaggio di Fossa di Sogliano DOP | @vanigliacooking
Crescia pasquale preparata con Casciotta d’Urbino DOP e Formaggio di Fossa di Sogliano DOP. La ricetta è a cura di Rossella Venezia, blogger e food influencer marchigiana.
Uovo fritto in crosta di pane panko, fonduta di Casciotta d’Urbino e spinaci | @lavongolaverace
Uovo fritto in crosta di pane panko, fonduta di Casciotta d’Urbino e spinaci. La ricetta è a cura di Virginia Fabbri ex concorrente di MasterChef Italia, food blogger marchigian
Bruschette con Formaggio di Fossa di Sogliano, pere, rosmarino, pinoli e miele | @vanigliacooking
Bruschette con Formaggio di Fossa di Sogliano, pere, rosmarino, pinoli e miele. La ricetta è a cura di Rossella Venezia, blogger dal 2008 e food influencer marchigiana.
Quiche di verdure e Casciotta d’Urbino Dop | @food_immersions
Quiche di verdure e Casciotta d’Urbino Dop. La ricetta è a cura di Elisa Prioli, appassionata di cibo semplice leggero e poco elaborato.
Gnocchetti allo zafferano con fonduta di Casciotta di Urbino DOP e agretti ripassati | @fa_uau
Gnocchetti allo zafferano con fonduta di Casciotta di Urbino DOP e agretti ripassati. La ricetta è a cura di Fabio Ferrantino, appassionato di cibo, arte e musica, e food influenc
Crepes salate con zucca, funghi, salsiccia e Fossa di Sogliano Dop | @lavongolaverace
Crêpes salate con zucca, funghi, salsiccia e Formaggio di Fossa di Sogliano Dop. La ricetta è a cura di Virginia Fabbri ex concorrente di MasterChef Italia, food blogger marchigi
Cascio e Pepe (e Fossa)
La classica cacio e pepe diventa DOP! Semplice e rapida, la ricetta prende un nuovo sapore con il mix di Casciotta d’Urbino e Fossa di Sogliano. Siete pronti? Basta aggiungere un
Insalata benedetta suor angelica con Formaggio di Fossa DOP
Il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop incontra una delle ricette biografiche del celebre compositore Gioachino Rossini (Pesaro, 29 febbraio 1792 – Passy, 13 novembre 1868).
Cascio Burger
Un po’ street food, un po’ panino gourmet: il Cascio Burger è specialità con due anime, come i suoi ingredienti principali, la Casciotta d’Urbino DOP e la carne di razza Ma
Gelato alla mandorla di Noto e Casciotta d’Urbino DOP
Chi poteva pensare che alla Casciotta d’Urbino DOP si abbinassero la mandorla di Noto, il pepe di Timut e i ciccioli di maiale fritti? Paolo Brunelli. La nuova frontiera del gela